Muito Prazer Em Viver

O PODER DO AMOR ATRAVÉS DO ALIMENTO - parte 1 São muitos os assistentes colaboradores de preparos de alimentos, porém só há um "Chef". E a este, ao final do preparo dos alimentos, por gratidão, lhe é concedido todos os créditos. Quando o alimento se torna prasada, por gratidão pela bem-aventurança que nos é derramada, aceitamos nem que seja um pouco. Para quem está sendo servido, o ato de aceitar em si já é transformador de consciência, sustentador da lei da Abundância e transcendentalista! Meditando, refletindo e aprendendo Sobre comida,( o ato de satisfazer uma necessidade básica, com qualquer coisa que satisfaça, de qualquer jeito,- qualquer um faz) alimento( o ato e cuidado de preparar o alimento para nutrir, fortalecer, ter saúde o cozinheiro, o chef , quem gosta procura ter esse cuidado) e Prasada ( o ato de sentir gratidão por todos os alimentos oferecidos por Krishna (Deus) que vão ser processados com cuidado, devoção, para o sustento de nossa qualidade de energia f

sUCO VERDE FUNCIONAL E SISTÊMICO Para 500 ml 04 folhas de couve flor 08 folhas de rúcula 02 talos de salsão 04 folhas de agrião 01 talo de erva doce fresca Uma fruta de preferência 400 ml de água Lavar tudo, cortar o que for preciso, bater tudo no liquidificador e de preferência tomar sem coar (opcional). por Paula Alves 

Hambúrguer de quinoa com ervilha e fécula de batata (vegana) no chapati(pão indiano). 1 xícara de quinoa cozida em 2 xícaras de água até secar a água. 1 xícara de ervilhas partidas lavadas e cozidas na água com sal Ervas frescas e especiarias Meia xícara de fécula de batata Pegar as ervilhas cozidas e bater no liquidificador com as especiarias e ervas frescas Misturar na quinoa e depois colocar a fécula de batata aos poucos. Misturar. Colocar uma ou duas colheres de óleo vegetal. Mexer tudo e começar a fazer modelagem do hambúrguer nas mãos untadas em óleo. Colocar os hambúrgueres em forma untada e levar ao forno média 100 a 150 graus. Começar a observar após 10 minutos se está assado. ( fica meio sequinho ). Pronto para servir. Por Paula Alves